メロン羊羹、豆腐餻

茨城空港でのお土産。


鉾田産 メロン羊羹。いくらだっけ・・・忘れた。
豆腐餻。970円。


メロン羊羹。まさにメロン色。


メロン果肉も入っている。
メロンの味が・・・・あまりしない気が。
ちょっと羊羹と同化しすぎているかも。


同時開催されていた沖縄物産展。
サンダアーギかちんすこうかな？と思っていたけど
何故か食べたことのない豆腐餻へ。


赤いのは紅麹。
「ちびちび食べるものですよ。」と言われたけど・・・一気に食べる。


紅麹から出して、一個を割るとこんな感じ。
もはや豆腐と言うよりはチーズ。

紅麹を取り除いた状態で食べると美味しいのだけど
紅麹+泡盛がちょっと強烈。
甘くて、しょっぱくて、酒臭い。むむむ、これは・・・・・・・


完食ッッッッッッ！！！

豆腐餻完食できたなら鮒ずしもいけるかな？

コメント 2

鮒ずしのレポお待ちしてます（笑
ちなみにワタクシは無理・・・

by パグ太 (2014-12-26 10:17) 

>パグ太さん
コメントありがとうございます。
なんと、鮒ずしのレポを期待されるとは・・・・行くしかないですね。
くさやは大丈夫です。豆腐餻も、まぁいけたので・・・泡盛+紅麹ににおい
と味はくさやよりは強烈です。残りは鮒ずし。きっと・・・いける気がする。
by tai-yama (2014-12-27 18:48)